சீனா Tuo Cha Puerh Tuo Cha

Puerh Tuo தேநீர் மேற்பரப்பில் இருந்து ஒரு வட்ட ரொட்டி மற்றும் கீழே இருந்து ஒரு தடிமனான சுவர் கிண்ணம், ஒரு குழிவான நடுத்தர, இது மிகவும் தனித்துவமானது.கிரீன் டீ டூச்சா மற்றும் பிளாக் டீ டூச்சா போன்ற மூலப்பொருட்களைப் பொறுத்து பல்வேறு வகையான துச்சா வகைகள் உள்ளன.கிரீன் டீ டூச்சா மிகவும் மென்மையான வெயிலில் உலர்த்திய பச்சை தேயிலையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆவியில் வேகவைத்து அழுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது;பிளாக் டீ டூச்சா பு-எர் தேநீரில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆவியில் வேகவைத்து அழுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

Puerh தேநீர் கொழுப்பு, சீரான, ஈரமான மற்றும் அடர்த்தியாக வெள்ளை முடிகள் மூடப்பட்டிருக்கும்.தேயிலையில் இன்னும் பல வகைகள் உள்ளன.குயிங் வம்சத்தின் ருவான் ஃபூவின் "பு-எர் தேநீர்" படி, "பு-எர் தேநீர்" பிப்ரவரியில் "மாவோ-டிப்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அப்போது பிஸ்டில் மிகவும் நன்றாகவும் வெண்மையாகவும் இருக்கும், அஞ்சலி தேநீர்;இது பறிக்கப்பட்டு, வேகவைக்கப்பட்டு, தேயிலை கேக்குகளில் பிசையப்படுகிறது, அதன் இலைகள் குறைவாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், இது பட் டீ என்று அழைக்கப்படுகிறது;மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில் எடுக்கப்பட்டது, சிறிய முழு தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது;ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களில் எடுக்கப்பட்டது, தானிய மலர் தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது;பெரிய மற்றும் வட்டமானது, இறுக்கமான குழு தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது;சிறிய மற்றும் வட்டமானது, மகள் தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

வரலாற்று ரீதியாக, யுனான் டுவோ தேநீர் முக்கியமாக இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: ஒன்று கச்சா டுவோ நேரடியாக ஆவியில் வேகவைக்கப்பட்டு சூரிய-நீல மயோச்சாவுடன் அழுத்தப்படுகிறது, இது இருண்ட மற்றும் ஈரமான, தெளிவான சூப் நிறம், பணக்கார மற்றும் தெளிவான நறுமணம், மெல்லிய மற்றும் இனிப்பு போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. முக்கியமாக சீனாவின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் விற்கப்படுகிறது.மற்ற வகை செயற்கையாக புளிக்கவைக்கப்பட்ட Pu-erh தளர்வான தேயிலையால் செய்யப்பட்ட பழுத்த டூயோ ஆகும், இது பழுப்பு சிவப்பு நிறமாகவும், சூப்பில் சிவப்பு நிறமாகவும், சுவையில் சூடாகவும் இனிமையாகவும், மற்றும் சுவையில் மெல்லியதாகவும், முக்கியமாக மேற்கு ஐரோப்பா, வட அமெரிக்கா மற்றும் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. ஆசியாவின் பிற பகுதிகள்.இரண்டு வகையான டூச்சாவின் பொதுவான குணாதிசயங்கள்: உறுதியான மற்றும் சதுர வடிவம், நல்ல நிறம், காய்ச்சிய பிறகு வாசனை மற்றும் சுவை, மற்றும் நீடித்த மற்றும் நீடித்தது.