சீனா ஸ்பெஷல் பிளாக் டீ மாவோ ஃபெங்
கருப்பு தேநீர் மாவோ ஃபெங் #1
கருப்பு தேநீர் மாவோ ஃபெங் #2
பிளாக் டீ என்பது சமீபகாலமாக உற்பத்தி செய்யப்படும் வகைகளில் ஒன்றாகும், 1700களின் பிற்பகுதியில் அல்லது 1800களின் முற்பகுதியில் இது முதன்முதலில் சீனாவில் தயாரிக்கப்பட்டது.
கீமுன் மாவோ ஃபெங் சீனாவின் அன்ஹுய் மாகாணத்தின் கிமென் கவுண்டியில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.இந்த தேநீர் உயர் தரமானது'மாவோ ஃபெங்'பழம் மற்றும் வழுவழுப்பான ஒரு உன்னதமான நறுமண கீமுன் சுயவிவரத்தைக் கொண்ட வகை.
கீமுன் மாவோ ஃபெங் கீமுன் கருப்பு தேயிலையின் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் உயர் தர வகைகளில் ஒன்றாகும்.இது இரண்டாம் எலிசபெத் மகாராணியின் விருப்பமான தேநீர் என்று கூறப்படுகிறது.மாவோ ஃபெங் என்பது தேயிலை வகையைக் குறிக்கிறது மற்றும் மொழியில் அர்த்தம்'ஃபர் உச்சம்'.புகழ்பெற்ற ஹுவாங் ஷான் மாவோ ஃபெங் கிரீன் டீயைப் போலவே, இது அறுவடையின் போது மொட்டுகளில் காணப்படும் முடிகளைக் குறிக்கிறது.கீமுன் மாவோ ஃபெங் முழு உடையாத மொட்டுகள் மற்றும் இளம் இளஞ்சிவப்பு இலைகளைக் கொண்டிருப்பதால், இது மற்ற கீமன் பிளாக் டீயை விட மிகவும் இலகுவாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும்.
கீமன்மாவோ ஃபெங்மிகவும் சுவாரஸ்யமான வரலாறு உள்ளது.1875 ஆம் ஆண்டில், அன்ஹுய் நகரைச் சேர்ந்த அரசாங்க அதிகாரி ஒருவர் புஜியன் என்று அழைக்கப்படும் அடுத்த மாகாணத்திற்குச் சென்றார், மேலும் கறுப்பு தேநீர் தயாரிக்கும் ஒரு சுவாரஸ்யமான வழியைக் கண்டறிந்தார்.அவர் அன்ஹுய்க்கு திரும்பியபோது, அவர் இந்த புதிய நுட்பத்தை உருவாக்கினார்'d க்ரீன் டீ தயாரிப்பதில் பெரும் புகழ் பெற்ற ஒரு பகுதியில் பிளாக் டீ தயாரிப்பது பற்றி கற்றுக்கொண்டார்.நிச்சயமாக இதற்குப் பிறகு, கீமுன் தேநீர் சீனாவிலும் உலகின் பிற பகுதிகளிலும் மிகவும் பிரபலமானது.இப்போது இது டீயில் அடிப்படைக் கலவையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (உதாரணமாக, எங்கள் அருமையான சுவையான ஆங்கில காலை உணவு), அஸ்ஸாம் தேநீர் மற்றும் இலங்கையின் பிற தேநீர்களுடன்.
Keemun ஒரு நல்ல தரமான தேநீர், குறிப்பாக நீங்கள் இந்த Maofeng தரம்'உண்மையில் அதை குடிப்பதில் எந்த கசப்பு அல்லது விரும்பத்தகாத தன்மையும் வரப்போவதில்லை.அது'ஒரு முழுமையான மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். இது ஒரு சிறந்த தேநீர் ஆகும்'கள் சிறிது பாலுடன் பயன்படுத்த போதுமான உடல் கிடைத்தது.
கருப்பு தேநீர் | அன்ஹுய் | முழுமையான நொதித்தல் | வசந்த மற்றும் கோடை