பாய் ஹாவ் யின் ஜென் வெள்ளை வெள்ளி ஊசி
EU வெள்ளை வெள்ளி ஊசி #1
மல்லிகை வெள்ளை வெள்ளி ஊசி #2
மல்லிகை வெள்ளை வெள்ளி ஊசி #3
வெள்ளி ஊசி அல்லது பாய் ஹாவ் யின் ஜென் அல்லது பொதுவாக யின் ஜென் என்பது சீன வகை வெள்ளை தேநீர், வெள்ளை தேயிலைகளில், இது மிகவும் விலையுயர்ந்த வகை மற்றும் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, ஏனெனில் காமெலியா சினென்சிஸ் தாவரத்தின் மேல் மொட்டுகள் (இலை தளிர்கள்) மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தேயிலை உற்பத்தி செய்ய.சில்வர் டிப் ஒயிட் டீயில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மல்லிகை வெள்ளி ஊசி, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட தேயிலை செடியின் முதல் மொட்டுகள் மற்றும் நுனிகளால் ஆனது, தேயிலை மல்லிகைப் பூக்களுடன் லேசாக நறுமணம் வீசுகிறது, இது ஒரு மென்மையான மலர் சுவையை அளிக்கிறது.மல்லிகைப் பூக்கள் அதிக நறுமணத்துடன் இருக்கும் போது, ஒரே இரவில் தேயிலை இலைகளின் தட்டில் மல்லிகைப் பூக்களின் தட்டில் வைப்பதன் மூலம் மிக உயர்ந்த தரமான மல்லிகைத் தேயிலைகள் நறுமணம் வீசும்.
பாய் ஹாவ் யின் ஜென், வெள்ளி ஊசி என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, பாய் ஹாவ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது வெள்ளை தேயிலை வகையைச் சேர்ந்தது.இது தேநீரின் "அழகு" மற்றும் "தேயிலையின் ராஜா" என்று அழைக்கப்படுகிறது. வெள்ளி ஊசி புளிக்கப்படுவதில்லை, இது இயற்கையான தேநீர், இது புதிய இலைகளில் உள்ள இயற்கையான பொருட்களைத் தக்கவைத்து, அமினோ அமிலங்கள், தேயிலை பாலிபினால்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது. பல பயனுள்ள பொருட்கள்.இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் குவிந்துள்ள கொலஸ்ட்ராலை நீக்கி, கொந்தளிப்பு மற்றும் கொழுப்பை நீக்கி, உடலில் கொழுப்பு சேர்வதை தடுக்கும், மேலும் செரிமானத்திற்கு உதவும் இரைப்பை சாறு சுரப்பதை ஊக்குவிக்கும், இதனால் சிறந்த மெலிதான விளைவை அடையும்.
புதிய இலைகளின் மூலப்பொருள் அனைத்தும் தேயிலை மொட்டுகள், வெள்ளை முடிகள் வெள்ளி ஊசி முடிக்கப்பட்ட தேநீர், வடிவம் ஊசிகள் போன்றது, வெள்ளை முடிகள் அடர்த்தியாக மூடப்பட்டிருக்கும், நிறம் வெள்ளி போன்ற வெள்ளை, எனவே வெள்ளை முடிகள் வெள்ளி ஊசி என்று பெயரிடப்பட்டது.அதன் ஊசி வடிவ முடிக்கப்பட்ட தேநீர், மூன்று சென்டிமீட்டர் நீளம், வெள்ளை முடிகள் மூடப்பட்டிருக்கும் முழு தேநீர் மொட்டுகள், வெள்ளி, பளபளப்பான, கண்ணுக்கு மகிழ்ச்சி.காய்ச்சிய பிறகு, நறுமணம் புதியது, சுவை மென்மையானது, மேலும் கோப்பையில் உள்ள நிலப்பரப்பும் மக்களை சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.கோப்பையில் தேநீர் காய்ச்சுவது, அதாவது, சந்தேகத்திற்கிடமான ஒளி ஒளிரும் வெள்ளை மேகங்கள், மிதக்கும் மலர் பால், மொட்டுகள் எழுந்து நிற்கின்றன, ஒரு அதிசயம்.
வெள்ளை தேநீர் | புஜியன் | அரை நொதித்தல் | வசந்தம் மற்றும் கோடை