சீனா ஊலாங் டீ ஜின் சுவான் ஓலாங்
ஜின் சுவான் ஓலாங்
ஆர்கானிக் ஜின் சுவான்
ஜின் சுவான் ஊலாங் என்பது தைவானில் அரசு மானியம் பெறும் தேயிலை ஆராய்ச்சி விரிவாக்க நிலையத்தால் (TRES) உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு கலப்பின வகையாகும், மேலும் இது Tai Cha #12 என பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.இது தைவானின் பிராந்திய காலநிலையில் இயற்கையாக நிகழும் "பூச்சிகளுக்கு" வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் விளைச்சலை அதிகரிக்கும் சற்றே பெரிய இலையை உற்பத்தி செய்கிறது.இது வெண்ணெய் அல்லது பால் சுவை குணங்களுக்காக அறியப்படுகிறது மற்றும் லேசான துவர்ப்பு மற்றும் மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.
காவோ ஷான் ஜின் சுவான் ஓலாங் ஒரு அற்புதமான புத்துணர்ச்சியூட்டும் உயரமான மலை பால் ஓலாங்.ஜின் சுவான் வகையிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது, இது பிரபலமான அலிஷான் தேசிய இயற்கைக் காட்சிப் பகுதிக்கு அடுத்துள்ள மீஷானில் 600-800 மீட்டர் உயரத்தில் வளர்க்கப்படும் உயரமான காவ் ஷான் தேயிலையாகும்.மற்ற பால் ஊலாங் டீகளுடன் ஒப்பிடும் போது இந்த வளரும் இடம் வேறுபட்ட தன்மையை அளிக்கிறது.ஜின் ஜுவான் சாகுபடிக்கு பிரபலமான பால் போன்ற நறுமணம், வாய் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்தும் அதே வேளையில், இந்த சுவையானது வலுவான பச்சை மலர் மற்றும் புதிய தாவர குறிப்புகளால் நன்றாக சமநிலைப்படுத்தப்படுகிறது.
ஜின்க்சுவான் இலைகளின் சிறப்பு, அடர்த்தியாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், தேயிலை இலைகள் பச்சை மற்றும் பளபளப்பானவை, சுவை தூய்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், லேசான பால் மற்றும் மலர் வாசனையுடன், சுவையானது இனிமையான வாசனையுள்ள ஓஸ்மந்தஸ் போன்ற தனித்துவமானது, நீண்டது. நீடித்த நீடித்த சுவைகள்.
அற்புதமான நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பல உட்செலுத்துதல்களில் வெளிப்படும் தனித்துவமான சுவைகளைப் பாராட்ட, சிறிய டீபாட் அல்லது கெய்வானைப் பயன்படுத்தி, ஜின் சுவான் ஊலாங்கை காங்ஃபூ பாணியில் காய்ச்ச பரிந்துரைக்கிறோம்.தேநீர்த் தொட்டியில் மூன்றில் ஒரு பங்கு நிரப்ப தேயிலை இலைகளைச் சேர்த்து, இலைகளை வெந்நீரில் சிறிது நேரம் துவைக்கவும்.துவைக்கும் தண்ணீரை ஊற்றவும், பின்னர் பானையை சூடான நீரில் நிரப்பவும், தேநீரை 45 வினாடிகள் முதல் 1 நிமிடம் வரை ஊற வைக்கவும்.ஒவ்வொரு அடுத்தடுத்த காய்ச்சலுக்கும் 10-15 வினாடிகள் செங்குத்தான நேரத்தை அதிகரிக்கவும்.பெரும்பாலான ஊலாங் டீகளை குறைந்தது 6 முறையாவது இந்த முறையில் மீண்டும் ஊற வைக்கலாம்.
ஊலாங் டீ |தைவான் | அரை நொதித்தல் | வசந்தம் மற்றும் கோடை