ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங் தேநீர் அதன் அழகு, நிறம், நறுமணம் மற்றும் இனிப்பு சுவைக்கு பெயர் பெற்றது.
அழகான வடிவம் - நேராக, கொழுப்பு மற்றும் எண்ணெய் தோற்றம்
நறுமண - நேர்த்தியான மற்றும் உயர் இயற்கை மலர் வாசனை
ஜேட் நிறம் - பச்சை பேரரசர் மற்றும் இலை அடிப்பகுதியின் சிவப்பு விளிம்புகளுடன் பச்சை தொப்பை
இனிப்பு சுவை - பணக்கார, இனிப்பு, புத்துணர்ச்சி மற்றும் இனிப்பு சுவை
ஆரஞ்சு-மஞ்சள் தெளிவான மற்றும் பிரகாசமான சூப் நிறம், பச்சை-வயிறு கொண்ட சிவப்பு-விளிம்பு இலையின் அடிப்பகுதி மற்றும் மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங்கின் தனித்துவமான நிறம், வாசனை மற்றும் சுவை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.மேற்கூறிய குணங்களுக்கு கூடுதலாக, ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங் ஒரு தனித்துவமான 'மலை அழகையும்' கொண்டுள்ளது.
இது ஏன் ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங் என்று அழைக்கப்படுகிறது?
ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங் பீனிக்ஸ் டவுனில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பீனிக்ஸ் மலையின் பெயரிடப்பட்டது.
புராணத்தின் படி, தெற்கு சாங் வம்சத்தின் முடிவில், பாடல் பேரரசர் வெய் வாங் ஜாவோ பிங் வுடாங் மலை வழியாக தெற்கே தப்பி ஓடினார், தாகத்தால், மலை மக்கள் சிவப்பு யின் தேநீர் சூப்பைக் கொடுத்தனர், தாகத்தைத் தணிக்க அதைக் குடித்து, 'பாடல் தேநீர்' என்று பெயரிட்டனர். ', பின்னர் 'பாடல் விதைகள்' என்று அழைக்கப்பட்டது.
பின்னர், தேயிலையின் தரத்தை மேம்படுத்துவதற்காக, ஒற்றைப் பறிப்பு, ஒற்றைத் தேயிலை முறையைச் செயல்படுத்த, 10,000-க்கும் மேற்பட்ட சிறந்த பழங்கால தேயிலை மரங்கள் ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங் என்று அழைக்கப்படும் ஒற்றை பறிக்கும் முறை.
ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங்கில் 80க்கும் மேற்பட்ட விகாரங்கள் உள்ளன
அவர்களின் வாசனையின் பெயரால் -
தேன் ஆர்க்கிட், மஞ்சள் கார்டேனியா, ஜி ஆர்க்கிட், ஓஸ்மந்தஸ், மாக்னோலியா, இலவங்கப்பட்டை, பாதாம், பொமலோ, நைட்ஷேட், இஞ்சி போன்றவை
இலை நிலைக்கு பெயரிடப்பட்டது -
மலை கத்திரிக்காய் இலைகள், பாகற்காய் இலைகள், மூங்கில் இலைகள், மரத்தூள் போன்றவை.
தோற்றம் இடம்
Chaoan மாவட்டம், Chaozhou நகரம், Guangdong மாகாணம், சீனாவின் தேசிய புவியியல் குறியீடு தயாரிப்புகள்.
அரை புளித்த ஊலாங் தேநீர்
ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங்கில் அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், தேயிலை பாலிபினால்கள் மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன, அவற்றில் தேயிலை பாலிபினால்கள் கதிர்வீச்சு எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உள்ளடக்கம் 30% ஐ எட்டும்.
வரலாற்று தோற்றம்
Chaozhou மாகாணத்தின் பதிவுகளின்படி, ஃபெங் ஹுவாங் டான் காங் தெற்கு சாங் வம்சத்தின் பிற்பகுதியில் தொடங்கியது மற்றும் 900 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.Chaozhou நகரில் 200 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான பழமையான தேயிலை மரங்கள் 3,700 உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று 600 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வயதுடைய 'பாடல் தேநீர்'.
காங்சி இருபத்தைந்து ஆண்டுகள் (1687), "ராவ் பிங் கவுண்டி" உள்ளடக்கியது: 'சர்வ் ஜாவோ மலை, கவுண்டியில் (பிங் கவுண்டியைச் சுற்றி மூன்று ராவ் நகரத்தை அமைக்கும் போது) முப்பது மைல் தென்மேற்கு, நான்கு முறை கலப்பு மலர்கள் போட்டி நிகழ்ச்சி, என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நூறு பூக்கள் மலை, பழங்குடியினர் அதன் மீது தேயிலை பயிரிட்டனர், சாவோ கவுண்டி சர்வ் ஜாவோ தேநீர் ', மற்றும் பதிவு 'நூறு மலர்கள் சுற்றி சுற்றி, பீனிக்ஸ் மலை மேலும் நடப்பட்ட, மற்றும் அதன் தயாரிப்புகள் தீய இல்லை'.Kangxi "Chaozhou ப்ரிஃபெக்சர்" மேலும் பதிவு செய்தது: 'இப்போது Fengshan தேநீர் நல்லது, மேலும் கிளவுட் சர்வ் ஜாவோ மலை தேநீர்'.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-14-2023